Fin des années 1940, au coeur de la haute vallée de la Dordogne. Biscuit û surnom donné à l'enfant û a été profondément marqué par une scène de battue au sanglier. Depuis, il rêve de devenir à son tour chasseur, malgré son jeune âge et l'opposition de son père, l'un des rares hommes du village à ne pas chasser. Seul le vieux Rava, attendri par la détermination du garçon, va le prendre sous son aile et lui transmettre son extraordinaire expérience d'homme, de chasseur et de pêcheur...