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La Bourgogne possède un patrimoine oral particulièrement original et varié, transmis de génération en génération. L'auteur a puisé dans cette tradition orale pour restituer ici des histoires à faire sourire, à faire peur, à faire rêver.

Dans cette étude sur la question de l'assistanat, B. Griveaux propose de démasquer des idées reçues au sujet des assistés, de s'interroger sur la nature de l'Etat social et sur sa pérennité. Il rappelle le choix de la République de la solidarité

A travers l'histoire de la transplantation cardiaque sur la petite Ariane, l'auteur revient sur les histoires du passé et sur les grands noms qui ont construit l'aventure des greffes d'organes.

Les signes extérieurs de richesse signifient-ils vraiment que nous avons réussi notre vie? L'homme est'il un animal bling-bling? Désertant les voies succés mondain, l'auteur de ce livre défend avec brio la "vie de traviole"

Vous trouverez dans ce livre pratique et très complet tous les usages du bicarbonate en ce qui concerne la santé, la beauté, la cuisine et l'entretien de la maison.

Depuis près de quarante ans, Jean-Marc Durou sillonne le
sahara. Son amour pour les gens du désert l'a peu à peu conduit à se faire adopter par eux, à partager leur vie et à entrer dans leur intimité. Des textes inédits d'Edmond Bernus, éminent spécialiste du peuple touareg récemment disparu et de Sandrine Loncke, ethnomusicologue, spécialiste des Peuls WoDaBee du Niger ponctuent ce superbe parcours photographique.

Voilà un guide pratique complet qui met le jardinage à la portée du débutant et propose à l'amateur averti des astuces de professionnels...

Où sont donc passés barbiers et colporteurs, cercliers et chifonniers, fileuses et autres rémouleurs ? Autnat de noms aujourd'hui absents de notre quotidien qui évoquent des métiers oubliés ...

Par delà les clichés des champs de tulipes, de moulins et de villes veinées de canaux, ce pays révèle ses multiples facettes d'une terre gagnée de haue lutte contre les assauts de la mer au fil des siècles.

Mettez les grands plats dans les petits et, avec ces délicieuses recettes, donnez ainsi à votre table, un véritable air de fête.

On le rêve bleu lagon, vert cactus, jaune soliel, rouge piment, ocre sierra, gris pyramide et blanc hacienda...

Tonkin, Annam, Cochinchine : trois noms qui évoquentla route Mandarine, cette voie qui parcourt du Nord au Sud le Viet-Nam, reliant Hanoï à Hô Chi Minh Ville.